Besparen in de horeca

25 november 2015 | Auteur: | Posted in Geld

Natuurlijk wordt elke horeca ondernemer er vrolijk van als hij wat geld kan besparen op de energierekening. Dit kan gemakkelijk gerealiseerd worden door een aantal simpele tips omtrent de verlichting, verkoeling en verwarming toe te passen.

Besparen op verlichting

Goede Fagerhult horecaverlichting aan de bar, in het restaurant of in het hotel kunnen de stemming van de bezoeker en de sfeer in de omgeving sterk beïnvloeden. Op het energieverbruik kan vooral bespaard worden op het type lamp dat geïnstalleerd is. Met behulp van onderstaande tips kan de energierekening sterk verlaagd worden:

  • Vervang verouderde TL-verlichting door modernere TL-buizen. Zo bespaar je al snel 40% van de kosten en de investering heeft zichzelf binnen een jaar terugverdiend.

  • Vervang halogeenspots en gloeilampen door LED-verlichting van Fagerhult Nederland.

  • Maak alle verlichtingsarmaturen en lichtsensoren jaarlijks schoon.

  • Zet een tijdschakelaar op de etalage- en buitenverlichting.

  • Monteer een reflector bij de TL-bak. Zo verdubbel je de lichtopbrengst en heb je nog slechts de helft van de TL-buizen nodig.

  • Als er in een bepaalde kamer of ruimte minder verlichting nodig is, zoals een toilet of het magazijn, kun je daar een bewegingsmelder installeren.

Besparen op verkoeling

Voor de meeste horecagelegenheden is het koel houden van producten een belangrijk proces. Dit neemt echter ook een hoge energierekening met zich mee. Gelukkig kan deze verlaagd worden door voldoende aandacht besteden aan de koelingsapparatuur, wat je kunt bereiken met de volgende tips:

  • Dek alle koelapparatuur tijdens sluitingsuren af. Zo bespaar je al snel 20 tot 50% energie.

  • Isoleer de koudeleidingen en vervang deurrubbers altijd op tijd. Check af en toe of deze aan vervanging toe zijn.

  • Ontdooi de koelkasten en vriezers wanneer er ijs op zit en maak de lamellen van de condensor schoon voor een optimale warmteafvoer. De ontwikkeling van ijs leidt tot overbodig energieverbruikt. Een nette condensor scheelt ongeveer 15% energie.

  • Let bij de aanschaf van koelingsapparatuur op het energielabel en schaf enkel zuinige apparaten aan. Dit kan tot wel 40% energie schelen.

Besparen op verwarming

De klant moet natuurlijk warm gehouden worden. Helaas betekent dit niet enkel een betere klanttevredenheid, maar ook een hogere energierekening. Een te hoge rekening kan vermeden worden met de volgende tips:

  • Het is handig om de CV-leidingen te isoleren in onverwarmde ruimten. Daarnaast moeten alle gaatjes en speeltjes gedicht worden met deurrubbers, kit of PUR-schuim.

  • Draai de radiatoren dicht in de ruimten waar op dat moment geen verwarming nodig is. Zet een uur voor vertrek ook de thermostaat even uit.

  • Wees er zeker van dat de radiatoren hun warmte zo optimaal mogelijk afgeven. Er moeten dus geen grote meubels of gordijnen voor de verwarming staan.

  • Ventilatie zorgt voor warmteverlies. Voorkom daarom dat u verwarmt en koelt op hetzelfde moment. Door het toepassen van warmteterugwinning kunt u meer dan 50% energie besparen.

Hopelijk kunt u uw profijt halen uit de bovengenoemde tips. Veel succes!

Auteur:

This author has published 192 articles so far. More info about the author is coming soon.

Comments are closed.